Um Chardonnay argentino elegante e equilibrado, elaborado pela Viña Cobos em Mendoza. Fresco e expressivo, combina frutas tropicais, notas florais e uma delicada passagem por carvalho, resultando em um branco gastronômico e muito versátil.
Tipo: Vinho branco seco
Uva: 100% Chardonnay
Origem: Argentina – Mendoza
Produtor: Viña Cobos
Safra: 2024
Álcool: 13,6% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 10 °C
Potencial de guarda: Até 5 anos
Notas de degustação:
Coloração amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz apresenta aromas de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, acompanhados por delicadas notas de flores brancas. Em boca é fresco e equilibrado, com boa acidez, corpo médio, textura agradável e final persistente.
Harmonização:
Aves grelhadas, peixes assados, massas ao molho pesto, frutos do mar, saladas mistas e queijos leves.
Destaques:
- Elaborado pela Viña Cobos, projeto fundado pelo renomado enólogo Paul Hobbs
- Chardonnay proveniente de vinhedos selecionados de Mendoza
- Clima de altitude que favorece maturação equilibrada e preservação da acidez natural
- Colheita criteriosa para manter frescor e intensidade aromática
- Amadurecimento por 4 meses em barricas de carvalho
- Perfil equilibrado entre fruta, frescor e complexidade
- Estilo moderno, gastronômico e muito versátil
- Excelente porta de entrada para os vinhos brancos da Viña Cobos
Por que vale a pena?
Um Chardonnay argentino que combina frescor, fruta e elegância na medida certa. A breve passagem por barricas adiciona textura e complexidade sem sobrepor os aromas varietais, resultando em um vinho equilibrado, agradável e fácil de harmonizar.
