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Vinhos da Argentina: muito além do Malbec
Vinhos da Argentina: muito além do Malbec
A Argentina vai muito além do Malbec: é um país de vinhos diversos, com tintos de altitude, brancos vibrantes e regiões que revelam frescor e identidade. Uma viagem completa em taça para quem quer descobrir novos estilos.
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Vinhos de Altitude: O Frescor das Montanhas
Vinhos de Altitude: O Frescor das Montanhas
Da Chapada Diamantina ao Valle de Uco, das alturas de Cafayate às encostas chilenas, os vinhos de altitude unem técnica e poesia. São a prova de que quanto mais alto o vinhedo, mais profundo é o encanto.
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O Espumante: A Dança das Borbulhas e a Arte do Tempo
O Espumante: A Dança das Borbulhas e a Arte do Tempo
Champagne, Charmat, Ancestral ou Sur Lie — métodos diferentes, um mesmo encanto. Do requinte francês ao talento brasileiro, o espumante é a prova de que o tempo pode, sim, se transformar em arte.
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Vinho Seco, Meio Seco e Suave: O Que Realmente Muda?
Vinho Seco, Meio Seco e Suave: O Que Realmente Muda?
A diferença entre vinho seco, meio seco e suave está no açúcar residual — mas também nas leis e nas culturas de cada país. O importante é provar, comparar e descobrir o estilo que mais combina com o seu paladar.
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Os Brancos que Surpreendem: Frescor, História e Emoção
Os Brancos que Surpreendem: Frescor, História e Emoção
Do frescor do Moscato à complexidade da Riesling, dos clássicos Chardonnay e Sauvignon Blanc à versatilidade da Chenin Blanc, esses vinhos brancos selecionados pela Vin Sacré mostram como cada taça pode surpreender e encantar.
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Espumantes Brasileiros: Um Brinde à Nossa Essência
Espumantes Brasileiros: Um Brinde à Nossa Essência
Cinco espumantes brasileiros selecionados pela Vin Sacré que traduzem frescor, autenticidade e sofisticação em cada borbulha
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Malbec: A Uva que Conquistou o Brasil
Malbec: A Uva que Conquistou o Brasil
Descubra a intensidade e a elegância da Malbec em cinco rótulos selecionados da Vin Sacré, que revelam diferentes expressões dessa uva tão querida pelos brasileiros.
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O terroir e sua influência no vinho
O terroir e sua influência no vinho
Mais do que solo e clima, terroir é identidade. É a tradução do lugar em forma líquida, um conceito que diferencia vinhos comuns de vinhos memoráveis.
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Harmonização: vinhos e queijos sem erro
Harmonização: vinhos e queijos sem erro
A combinação de vinho e queijo é um clássico. Mas para além do clichê, há ciência e precisão no equilíbrio de texturas, acidez e intensidade.
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Como escolher o vinho ideal para cada ocasião
Como escolher o vinho ideal para cada ocasião
Escolher o vinho certo é arte e precisão. Mais do que harmonizar uvas e pratos, trata-se de encontrar o rótulo que amplifica o momento.
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