Um Cabernet Franc argentino de altitude, elegante e expressivo, que revela notas herbáceas sutis, frutas vermelhas frescas e taninos aveludados, resultado da tradição e excelência da Bodega Salentein.
Tipo: Tinto seco
Uvas: 100% Cabernet Franc
Origem: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Produtor: Bodega Salentein
Safra: 2023
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 15–17 °C
Potencial de guarda: 7 a 8 anos
Notas de degustação:
Apresenta cor rubi profunda. No nariz, aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, aliados a notas de especiarias, ervas frescas e delicada mineralidade. Em boca, mostra elegância, taninos finos e ótima acidez, com final longo e equilibrado.
Harmonização:
Ideal com cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas, massas ao ragu e queijos de média cura.
Destaques:
- Produzido em vinhedos de altitude no Valle de Uco
- Estágio de 12 meses em carvalho francês
- Cabernet Franc de perfil elegante e gastronômico
Por que vale a pena?
Um dos rótulos mais expressivos da linha Reserva da Salentein, que une frescor, tipicidade e elegância, destacando o potencial do Valle de Uco para a casta Cabernet Franc.
