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Descrição

Michelini i Mufatto Balsa de Piedra – Blend de Tintas

Um tinto argentino de perfil fluido e expressivo, que valoriza a pureza da fruta e o caráter do terroir do Vale de Uco. Um vinho contemporâneo, vibrante e extremamente gastronômico.

Tipo: Vinho tinto seco

Uvas: Blend de uvas tintas (Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon)

Origem: Argentina – Valle de Uco, Mendoza

Produtor: Michelini i Mufatto

Safra: 2021

Teor alcoólico: 13% vol (aprox.)

Volume: 750 ml

Temperatura de serviço: 14 a 16 °C

Potencial de guarda: até 6 anos

Notas de degustação:
Apresenta coloração rubi brilhante e translúcida. No nariz, destaca-se pela fruta fresca, com notas de cereja, framboesa e ameixa, acompanhadas de toques florais e um leve caráter terroso/mineral. Em boca é leve a médio corpo, muito fresco, com taninos finos, acidez vibrante e final limpo e preciso.

Harmonização:
Carnes grelhadas, aves, massas com molhos leves, pratos vegetarianos, cogumelos, embutidos artesanais e queijos de média intensidade.

Destaques:
- Produzido por Michelini i Mufatto, referência em vinhos de terroir na Argentina
- Blend pensado para expressar frescor, bebibilidade e identidade do Vale de Uco
- Vinificação focada na pureza da fruta, sem uso predominante de barrica
- Estilo moderno, fluido e gastronômico, alinhado à nova escola argentina

Por que vale a pena?
É o tipo de tinto que conquista pela leveza, precisão e versatilidade. Um vinho autoral, fácil de beber, mas com identidade clara de terroir e produtor. Ideal para quem busca vinhos menos marcados por madeira e mais focados em frescor e expressão.