Uvas: 100% Pinot Noir
Origem: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Produtor: Bodegas Salentein
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Notas de Degustação:
Visual: Cor rubi violáceo claro com reflexos grená.
Aroma: Aromas perfumados de violetas, morangos e framboesas, com notas sutis de cedro e pinho.
Paladar: Paladar delicado e equilibrado, com sabores de frutas vermelhas frescas, toques de especiarias e uma acidez vibrante.
Harmonização:
Perfeito com pratos de carne leve, aves, cogumelos e queijos suaves, complementando sua elegância e frescura.
Destaques:
Vinificação: As uvas são provenientes de vinhedos localizados em altitudes elevadas (até 1700 metros) no Valle de Uco, onde a Pinot Noir atinge maturação perfeita.
Amadurecimento: O vinho estagia por 10 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe complexidade e estrutura.
Temperatura de Serviço: Recomendada entre 16°C e 18°C para melhor apreciação.
