Merlot de Valle de Uco, Mendoza, expressivo e elegante. Frutas vermelhas maduras, especiarias sutis e final macio, criado para agradar tanto em momentos informais quanto em jantares especiais.
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 100% Merlot
Origem: Argentina – Mendoza – Valle de Uco – Finca La Pampa
Produtor: Bodega Salentein
Safra: 2022
Teor alcoólico: 14,5% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16-18 °C
Potencial de guarda: até 7-8 anos
Notas de degustação:
Cor vermelho profundo com reflexos bordó. Aromas complexos de frutas vermelhas maduras, membrillo, toque de vainilla, dulce de tomate e especiarias suaves. Na boca apresenta corpo cheio, taninos maduros, agradável doçura de madeira, final prolongado e elegante.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de caça, queijos de média a alta maturação. Também harmoniza bem com molhos a base de tomate ou especiados.
Destaques:
- 100% Merlot varietal cultivado em Finca La Pampa no Valle de Uco.
- Envelhecimento: cerca de 12-14 meses em barricas de carvalho francês usado.
- Altitude de ~ 1.250 metros que confere amplitude térmica.
- Estilo elegante mesmo sendo varietal: frutas maduras bem equilibradas com a madeira.
Por que vale a pena?
Um Merlot reserva que alia potência e elegância, com perfil aromático rico, estrutura firme e final macio. Ótima escolha para momentos que pedem um vinho com presença mas refinamento. Excelente custo-benefício para varietal de Uco com envelhecimento.
