Lidio Carraro Puros Cabernet Sauvignon - Marselan

Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: Cabernet Sauvignon e Marselan
Origem: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brasil
Produtor: Lidio Carraro
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Volume: 750 ml
Safra: 2020 

Notas de degustação:
Visual: Vermelho rubi profundo, com reflexos violáceos.
Aroma: Intenso e refinado, com notas de frutas negras maduras, especiarias, ervas secas e um leve toque mineral.
Paladar: Estruturado e equilibrado, com boa acidez, taninos presentes e integrados, e final persistente e elegante.

Harmonização: Ideal com carnes grelhadas, pratos com cogumelos, massas com molhos encorpados e queijos semiduros.

Destaques:

• A linha Puros representa a essência do terroir e da filosofia purista da Lidio Carraro, sem uso de madeira e mínima intervenção.
•  Elaborado com uvas de vinhedos próprios, cultivados em solos granítico-arenosos da Serra do Sudeste, com baixa produtividade.
• Vinificação natural, com leveduras indígenas, maceração prolongada e sem filtragem.
• Vinho fiel à tipicidade das variedades e do terroir.