Um tinto intenso e estruturado elaborado com a uva Odessa Black, conhecido por sua cor profunda, concentração e perfil robusto. Um vinho de estilo marcante, voltado para quem aprecia potência e personalidade na taça.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Odessa Black
Origem: Ucrânia – região de Odessa (Bessarábia)
Produtor: Villa Tinta (Vinhol Oksamytne)
Safra: 2022
Teor alcoólico: 14% vol (aprox.)
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: 8 anos
Notas de degustação:
Coloração rubi muito profunda, quase opaca. No nariz, apresenta frutas negras maduras como amora e ameixa, notas de especiarias, leve toque terroso e nuances de chocolate amargo. Em boca é encorpado, com taninos firmes, boa acidez para equilibrar a estrutura e final longo e persistente.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos de longa cocção, embutidos mais intensos e queijos curados.
Destaques:
- Elaborado com a uva Odessa Black, variedade conhecida por alta concentração de cor e taninos
- Estilo Premium, focado em intensidade, estrutura e profundidade aromática
- Vinificação voltada para extração e concentração
- Estágio em madeira: não há informação oficial detalhada sobre tempo ou tipo de barrica; quando utilizada, tem função de integração, sem perfil excessivamente amadeirado
Por que vale a pena?
Um tinto intenso e expressivo, ideal para quem gosta de vinhos encorpados e de personalidade marcante. A uva Odessa Black entrega potência, cor e estrutura, tornando este rótulo uma ótima escolha para harmonizações mais robustas e momentos em que o vinho precisa ter presença.
