Um tinto que revela o lado mais mediterrâneo de Rioja. Proveniente de vinhedos de altitude no sul da denominação, combina elegância, frescor e profundidade aromática, mostrando a Garnacha em uma interpretação moderna e refinada.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Garnacha
Origem: Espanha – Rioja Oriental (Monte Yerga)
Produtor: Ramón Bilbao
Safra: 2020
Álcool: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: Até 2032
Notas de degustação:
Rubi brilhante com reflexos violáceos. Aromas expressivos de framboesa, cereja e ameixa, acompanhados por notas de ervas mediterrâneas, especiarias e leve toque mineral. Em boca é elegante e equilibrado, com taninos finos, boa acidez e final longo marcado por frutas vermelhas frescas.
Harmonização:
Cordeiro assado, carnes grelhadas, embutidos espanhóis, pratos com cogumelos e queijos curados.
Destaques:
- Vinhedos localizados no Monte Yerga, entre 500 e 700 metros de altitude
- Solos pedregosos e calcários que contribuem para frescor e concentração
- Fermentação em tanques de concreto com controle de temperatura
- Amadurecimento por 8 meses em barricas de carvalho francês
- 93 pontos Tim Atkin
Por que vale a pena?
Um Rioja contemporâneo que destaca o potencial da Garnacha de altitude. Combina fruta vibrante, elegância e complexidade, mostrando um estilo mais fresco e gastronômico da região. Uma excelente escolha para quem deseja explorar a nova geração de vinhos de Rioja.
