Um Rioja moderno e sedoso, elaborado a partir de seleção rigorosa de parcelas. Intenso, elegante e complexo — o lado mais refinado da Ramón Bilbao.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: Tempranillo (seleção especial)
Origem: Espanha – Rioja Alta
Produtor: Bodegas Ramón Bilbao
Safra: 2021
Teor alcoólico: 14% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: 8 a 10 anos
Notas de degustação:
Cor rubi intensa. Aromas de frutas negras maduras, cassis, violeta, especiarias doces, cacau e leve tostado. Em boca, taninos finos, acidez equilibrada, textura cremosa e final longo com notas de baunilha e defumado elegante.
Harmonização:
Carnes assadas, cordeiro, polenta cremosa com ragu, queijos curados, pratos com especiarias e cozinha espanhola.
Destaques:
- Seleção de uvas de vinhedos antigos de Rioja Alta
- Fermentação em pequenos lotes com controle rigoroso de temperatura
- 14 meses de envelhecimento em barricas francesas e americanas
- 91–93 pontos em safras recentes (Suckling / Tim Atkin), padrão de excelência da linha
- Estilo moderno: fruta, estrutura e elegância em equilíbrio
Por que vale a pena?
Um Rioja sofisticado, sedoso e cheio de personalidade. Combina profundidade, frescor e elegância, sendo perfeito para momentos especiais ou para quem busca um Tempranillo de alto nível.
