Um Primitivo do sul da Itália que expressa o calor generoso de Salento, na Puglia, com fruta madura, boa estrutura e final aveludado. O Noctiluna traduz um estilo envolvente, macio e gastronômico, ideal para quem busca um tinto italiano intenso, acessível e cheio de personalidade.
Tipo: Tinto
Uva: 100% Primitivo
Origem: Salento I.G.P., Puglia, Itália
Produtor: Le Clivie
Safra: 2023
Álcool: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 18°C a 20°C
Potencial de guarda: até 6 anos
Notas de degustação:
Apresenta coloração vermelha com reflexos violáceos. No nariz, traz perfil leve e característico, com expressão frutada. Em boca, é cheio, aromático, redondo, com boa estrutura e final aveludado.
Harmonização:
Ideal com carnes grelhadas, massas típicas italianas, como orecchiette alle cime di rapa, pratos com molhos mais intensos e queijos curados.
Destaques:
- Produzido em Salento, na Puglia, região de clima mediterrâneo, com verões longos e muito quentes
- Fermentação malolática realizada antes da primeira trasfega
- 91 pontos Luca Maroni
- Medalha Bronze no International Wine Challenge 2016
Por que vale a pena?
Porque é um Primitivo italiano com excelente apelo comercial: frutado, macio, estruturado e fácil de agradar, mas com identidade regional muito clara. O clima quente de Salento entrega maturidade e generosidade, enquanto a maceração longa contribui para intensidade e presença em boca. Uma ótima escolha para quem busca um tinto envolvente, gastronômico e com perfil aveludado.
