Um Pinot Noir brasileiro elegante e premiado, elaborado em vinhedo único na Campanha Meridional, no Rio Grande do Sul. Delicado, fresco e refinado, revela a expressão sofisticada da variedade, com fruta vermelha, taninos sutis e textura fina, sendo uma excelente escolha para quem aprecia tintos leves, aromáticos e gastronômicos.
Tipo: Tinto seco
Uva: Pinot Noir
Origem: Campanha Meridional, Rio Grande do Sul, Brasil
Produtor: Miolo
Safra: 2025
Álcool: 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 14°C a 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Notas de degustação:
Apresenta intensidade de cor média, com fortes tonalidades vermelho-rubi. No nariz é limpo e franco, com excelente intensidade frutada, bouquet fino e delicado. Em boca, destaca-se pelo frescor proporcionado por sua acidez agradável, revelando taninos delicados e equilibrados, com longa sensação de fineza.
Harmonização:
Versátil à mesa, harmoniza com massas leves, risotos, aves, cogumelos, pratos de média estrutura, carnes brancas, queijos macios e preparações delicadas da culinária contemporânea.
Destaques:
- Linha Single Vineyard, conceito de vinhedo único voltado à expressão precisa do terroir
- Amadurecimento de 9 meses em barrica de carvalho
- Reconhecido como campeão da categoria na Grande Prova Vinhos do Brasil
- Perfil elegante, com textura refinada, frescor e taninos delicados
- Vinho vegano, sem ingredientes de origem animal
Por que vale a pena?
Porque representa uma das expressões mais sofisticadas da Pinot Noir brasileira. O conceito de vinhedo único, o amadurecimento em carvalho e o reconhecimento em uma das principais avaliações às cegas do país reforçam a qualidade deste rótulo. É um vinho elegante, gastronômico e muito versátil, ideal para quem busca um tinto mais leve, refinado e cheio de personalidade.
