Um dos rótulos mais emblemáticos da Miolo, criado em homenagem a Giuseppe Miolo. Este corte clássico de Merlot e Cabernet Sauvignon traduz a elegância do Vale dos Vinhedos com estrutura, profundidade aromática e madeira perfeitamente integrada.
Tipo: Tinto seco
Uvas: Merlot & Cabernet Sauvignon
Origem: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul, Brasil
Produtor: Miolo Wine Group
Safra: 2024
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Potencial de guarda: 8 a 12 anos
Notas de degustação:
Apresenta coloração vermelho rubi intenso. No nariz, revela frutas negras maduras como amora e cassis, além de notas de especiarias, café e leve toque de baunilha proveniente do carvalho. Em boca é estruturado, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e final longo e elegante.
Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos de funghi e queijos maduros.
Destaques:
- Corte clássico inspirado nos blends bordaleses
- Amadurecimento em barricas de carvalho francês
- Estrutura equilibrada entre potência e elegância
- Rótulo ícone da vinícola Miolo
Por que vale a pena?
Porque representa um dos tintos mais tradicionais da Miolo, unindo complexidade, elegância e potencial de guarda. Um vinho sério, gastronômico e versátil, perfeito para momentos especiais ou para quem busca um corte clássico com identidade brasileira.
