Um tinto brasileiro surpreendente, elaborado com a uva Teroldego, que revela intensidade, estrutura e um perfil marcante no paladar.
Tipo: Tinto seco
Uva: Teroldego
Origem: Serra Gaúcha, Brasil
Produtor: Michele Carraro
Teor alcoólico: 13% vol.
Volume: 750 ml
Safra: 2020
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Notas de degustação:
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, oferece aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, com toques de especiarias, cacau e um leve toque terroso. Em boca, é encorpado, com taninos presentes e macios, acidez equilibrada e final persistente.
Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos estruturados, cordeiro assado, risoto de funghi e queijos curados.
Destaques:
- Vinho varietal de Teroldego, uva de origem italiana pouco comum no Brasil;
- Excelente tipicidade e estrutura para um rótulo nacional;
- Ótimo potencial gastronômico e personalidade marcante.
Por que vale a pena?
Um exemplar autêntico da uva Teroldego no terroir brasileiro, que mostra o cuidado e a vocação da Michele Carraro para vinhos expressivos. Um tinto versátil e intenso, perfeito para quem busca experiências fora do comum.
