Um Malbec argentino de alta expressão, elaborado no Valle de Uco a partir de vinhedos de altitude e baixíssima produção por planta. O Mauricio Lorca Gran Malbec combina fruta madura, especiarias, taninos doces e longa permanência em boca, revelando um estilo intenso, elegante e profundamente ligado ao terroir mendocino.
Tipo: Tinto seco
Uva: 100% Malbec
Origem: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Produtor: Bodega Foster Lorca
Safra: 2022
Álcool: 14,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 14°C a 16°C
Potencial de guarda: 8 a 10 anos
Notas de degustação:
Apresenta coloração vermelho-violácea profunda, com reflexos azulados. No nariz, revela aromas de frutas maduras, como geleia de morango, framboesa e ameixa negra, acompanhadas por notas especiadas, pimenta-preta e menta. Em boca é amplo, estruturado e elegante, com taninos doces, madeira integrada, textura macia e final longo.
Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas assadas, carnes defumadas, cordeiro, raviolone de cordeiro com molho de cogumelos, massas com molhos intensos, carnes grelhadas e pratos com boa presença de sabor. Também pode acompanhar chocolates e sobremesas lácteas.
Destaques:
- Vinhedo Los Altepes, em Los Árboles, Valle de Uco, a 1.250 metros de altitude
- Alta densidade de plantio, com 6.850 plantas por hectare
- Produção ultra limitada, com menos de 1 kg de uva por planta
- Uvas selecionadas cacho por cacho antes da vinificação
- Fermentação em piletas de concreto por 10 dias, com temperatura controlada entre 24°C e 26°C
- Amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho
- Estilo de grande complexidade, suavidade e final elegante
- Vinificação assinada por Mauricio Lorca, enólogo reconhecido por unir precisão técnica e expressão varietal
Por que vale a pena?
Porque é um Malbec argentino de grande presença, elaborado a partir de vinhedos de altitude, baixa produção por planta e seleção rigorosa das uvas. A fermentação em concreto preserva a expressão da fruta e do terroir, enquanto o amadurecimento em carvalho traz estrutura, complexidade e textura. Um vinho intenso, elegante e gastronômico, ideal para quem busca um Malbec de nível superior e com identidade do Valle de Uco.
