Um corte marcante e estruturado que une a elegância floral da Touriga Nacional com a potência e a longevidade da Tannat, elaborado pela Lidio Carraro para expressar a força e a autenticidade do terroir brasileiro.
Tipo: Tinto seco
Uvas: Touriga Nacional e Tannat
Origem: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, RS, Brasil
Produtor: Lidio Carraro
Safra: 2018
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Potencial de guarda: até 2030
Notas de degustação:
Apresenta cor rubi profunda e intensa. No nariz, aromas de frutas negras maduras, violetas, especiarias e um leve toque mineral. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e final longo, evidenciando notas de ameixa, cacau e pimenta preta.
Harmonização:
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, pratos com especiarias, queijos curados e embutidos artesanais.
Destaques:
- Corte inusitado que une a complexidade aromática da Touriga Nacional com a estrutura da Tannat
- Produção purista, com mínima intervenção e sem passagem por barrica para preservar a identidade varietal
- Vinícola Lidio Carraro reconhecida por vinhos de alta expressão e autenticidade
Por que vale a pena?
Um vinho potente e elegante ao mesmo tempo, que entrega tipicidade e personalidade únicas, ideal para apreciadores de cortes diferenciados e de grande caráter.
