Um Pinot Noir chileno elegante e de forte influência marítima, elaborado no Vale de Leyda. Fresco, delicado e muito expressivo, combina frutas vermelhas, notas florais e nuances terrosas em um estilo refinado que destaca o potencial da Pinot Noir em clima frio.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Pinot Noir
Origem: Chile – Vale de Leyda, San Antonio
Produtor: Viña Leyda
Safra: 2024
Álcool: 13,5% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 14 a 16 °C
Potencial de guarda: Até 6 anos
Notas de degustação:
Coloração rubi brilhante de média intensidade. No nariz apresenta aromas de cereja, framboesa e morango fresco, acompanhados por delicadas notas florais, ervas secas e leves nuances terrosas. Em boca é elegante e equilibrado, com textura sedosa, acidez vibrante e final persistente marcado por frutas vermelhas frescas.
Harmonização:
Salmão grelhado, aves assadas, risoto de cogumelos, massas leves, pato, atum selado e queijos de média cura.
Destaques:
- Vinhedos localizados a poucos quilômetros do Oceano Pacífico
- Forte influência marítima, favorecendo maturação lenta e preservação da acidez natural
- Fermentação em pequenos lotes para preservar a identidade de cada parcela
- Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês, agregando complexidade sem mascarar a fruta
- Perfil elegante, fresco e de grande precisão aromática
- Reconhecido internacionalmente como uma das principais expressões de Pinot Noir do Chile
Por que vale a pena?
Um Pinot Noir chileno que alia frescor, elegância e complexidade em um estilo inspirado nas grandes regiões de clima frio. A influência do Pacífico e o terroir singular de Leyda entregam um vinho refinado, gastronômico e extremamente equilibrado.
