Um Teroldego brasileiro intenso e elegante, elaborado a partir de uvas selecionadas manualmente. Com forte identidade varietal, combina estrutura, maciez e notas de madeira bem integradas, revelando um tinto profundo e gastronômico.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Teroldego
Origem: Brasil – Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha (RS)
Produtor: Vinícola Larentis
Safra: 2023
Álcool: 14% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: 5 a 8 anos
Notas de degustação:
Cor rubi violáceo intenso. Aromas de frutas vermelhas maduras com leves notas de tostado. Em boca é estruturado, equilibrado, macio e generoso, com final persistente.
Harmonização:
Carnes vermelhas, churrasco, massas com molhos intensos, cortes grelhados e pratos mais estruturados.
Destaques:
- Seleção manual das uvas nos melhores vinhedos da Família Larentis
- Elaboração tradicional com controle de temperatura
- Maceração prolongada com pigeage para maior extração
- Fermentação malolática completa
- Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês
- Descanso em cave por no mínimo 12 meses antes da comercialização
Por que vale a pena?
Um Teroldego nacional que entrega intensidade, estrutura e elegância com excelente integração de madeira. Mostra muito bem o potencial da variedade no Brasil, sendo uma ótima escolha para quem busca um tinto mais encorpado e gastronômico.
