Um vinho único que nasce da cofermentação de uvas tintas e brancas, resultando em equilíbrio, complexidade e elegância. A intensidade do Tannat encontra a delicadeza aromática da Viognier em um estilo moderno, macio e envolvente.
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 90% Tannat e 10% Viognier
Origem: Brasil – Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha (RS)
Produtor: Vinícola Larentis
Safra: 2024
Álcool: 14% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: Até 6 anos
Notas de degustação:
Cor rubi intenso. Aromas com notas florais e frutas de boa intensidade. Em boca apresenta taninos aveludados, bom equilíbrio e final agradável.
Harmonização:
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, massas com molhos condimentados e queijos de média a alta cura.
Destaques:
- Cofermentação de uvas tintas e brancas, colhidas e fermentadas juntas
- Integração natural entre estrutura (Tannat) e aromática (Viognier)
- Amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho neutras
- Estilo focado em equilíbrio, maciez e expressão varietal
Por que vale a pena?
Um vinho fora do comum, que entrega complexidade e equilíbrio com muita facilidade de beber. A cofermentação traz integração rara entre estrutura e aromas, tornando-o uma excelente escolha para quem busca algo diferente e sofisticado dentro dos vinhos brasileiros.
