Um tinto de perfil autêntico e contemporâneo elaborado com a uva Fetească Neagră, uma das castas mais emblemáticas do Leste Europeu. A linha Amphora Reserve valoriza a expressão pura da fruta e do terroir, com textura, frescor e identidade.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Fetească Neagră
Origem: Moldávia – Valul Lui Traian
Produtor: Imperial Vin
Safra: 2023
Teor alcoólico: 14% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: 6 anos
Notas de degustação:
Coloração rubi profunda. No nariz, apresenta frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e ameixa, acompanhadas de notas especiadas, leve toque terroso e nuances florais. Em boca é estruturado, com corpo médio a cheio, taninos presentes e bem integrados, boa acidez e final persistente, equilibrando intensidade e frescor.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos de longa cocção, massas com molhos encorpados e queijos de média a alta intensidade.
Destaques:
- Elaborado com a uva Fetească Neagră, casta autóctone de grande importância histórica na Moldávia
- Linha Amphora Reserve, com vinificação focada na expressão varietal e na textura do vinho
- Uso de ânforas como parte do processo de elaboração, favorecendo pureza aromática e integração natural
- Estágio em madeira: 12 meses
Por que vale a pena?
Um vinho que foge do padrão industrial e aposta em identidade, textura e autenticidade. A Fetească Neagră mostra aqui seu lado mais elegante e gastronômico, em um rótulo ideal para quem busca descobrir castas diferentes, com personalidade e ótima presença à mesa.
