Um branco moldavo de estilo fresco e de perfil varietal definido, elaborado com a uva Pinot Gris na região de Valul Lui Traian, destacando-se pela fruta limpa, acidez equilibrada e frescor evidente.
Tipo: Vinho branco seco
Uva: 100% Pinot Gris
Origem: Moldávia – Valul Lui Traian
Produtor: Imperial Vin
Safra: 2023
Teor alcoólico: 13% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8 a 10 °C
Potencial de guarda: 5 anos
Notas de degustação:
Coloração amarelo-palha clara com leves reflexos esverdeados. No nariz, aroma limpo e frutado, com destaque para pêra fresca, maçã verde e nectarinas brancas, acompanhadas de nuances sutis de frutas exóticas. Em boca é fresco, com acidez equilibrada, corpo leve a médio e um final limpo e agradável.
Harmonização:
Perfeito com peixes grelhados, frutos do mar, saladas elaboradas, pratos leves à base de aves, risotos delicados e queijos frescos.
Destaques:
- Varietal de Pinot Gris que expressa frescor e fruta cristalina, sem estágio em madeira
- Região de Valul Lui Traian, famosa por solos férteis e clima favorável ao cultivo de brancos frescos.
- Perfil gastronômico e acessível, com acidez vibrante e boa persistência aromática.
Por que vale a pena?
Um branco versátil, aromático e refrescante, ideal para acompanhar refeições leves, almoços ao ar livre ou para quem aprecia vinhos que valorizam a expressão pura da Pinot Gris. Uma excelente opção para introdução à uva ou para harmonizações elegantes e descontraídas.
