Um Malbec argentino vibrante e autêntico, elaborado pela Viña Cobos para expressar a pureza varietal e o terroir de Mendoza. Fresco, suculento e muito equilibrado, combina intensidade de fruta, textura macia e excelente precisão aromática em um estilo moderno e gastronômico.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Malbec
Origem: Argentina – Luján de Cuyo e Vale de Uco, Mendoza
Produtor: Viña Cobos
Safra: 2024
Álcool: 14% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: Até 6 anos
Notas de degustação:
Coloração vermelho-escura intensa com reflexos violáceos. No nariz apresenta aromas marcantes de ameixa madura, mirtilo, notas florais e delicado toque mentolado. Em boca é concentrado, suculento e muito equilibrado, com textura macia, fruta pura e final longo e refinado.
Harmonização:
Carnes grelhadas, cortes bovinos assados, massas com molhos intensos, empanadas argentinas, hambúrgueres artesanais e queijos semiduros.
Destaques:
- Elaborado pela Viña Cobos, projeto do renomado enólogo Paul Hobbs em Mendoza
- Linha criada para expressar a autenticidade e a pureza das castas argentinas
- Fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando frescor e pureza de fruta
- Apenas 9% do vinho amadurece em barricas novas de carvalho francês por 9 meses
- Madeira utilizada de forma sutil, agregando textura sem mascarar o caráter varietal
- Vinho não filtrado, preservando maior intensidade e estrutura
Por que vale a pena?
Um Malbec argentino que entrega muita identidade e equilíbrio, unindo fruta madura, frescor e textura refinada. A pequena parcela amadurecida em barricas francesas traz complexidade sem perder a pureza varietal, resultando em um vinho acessível, elegante e muito versátil.
