Um Chardonnay de perfil sofisticado e gastronômico, com fruta bem definida e madeira bem integrada, trazendo textura mais cremosa e final persistente. Ótima escolha para quem gosta de branco com presença, sem perder elegância.
Tipo: Vinho branco seco
Uva: 100% Chardonnay
Origem: Argentina – Mendoza (Maipú e Luján de Cuyo)
Produtor: Cuesta del Madero
Safra: 2022
Teor alcoólico: 13,1% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 10 a 12 °C
Potencial de guarda: até 6 anos
Notas de degustação:
Coloração amarelo dourado brilhante. No nariz, perfil elegante e delicado, com fruta (maçã verde e notas cítricas) e toques de baunilha, com a barrica aparecendo de forma integrada. Em boca, tem acidez média, textura mais untuosa/cremosa, um leve toque mineral e final longo e persistente.
Harmonização:
Aves, peixes mais estruturados (como salmão e atum), carne suína, pratos vegetarianos bem temperados, massas com molho branco e risotos.
Destaques:
- Chardonnay argentino de Mendoza, com perfil mais amplo e gastronômico
- Estilo “Gran Reserva” com maior complexidade aromática e textura em boca
- Madeira bem integrada, reforçando cremosidade e notas de baunilha sem apagar a fruta
Por que vale a pena?
Se você quer um Chardonnay com mais presença – cremoso, elegante e com madeira na medida – esse rótulo entrega um estilo “mais completo” sem ficar pesado. É daqueles brancos que brilham na harmonização e elevam o jantar com facilidade.
