Um Pinot Noir francês elegante e delicado, elaborado no sul da França em um estilo fresco, refinado e extremamente gastronômico. Expressa a leveza e a pureza da variedade através de fruta vermelha vibrante, taninos suaves e excelente equilíbrio.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Pinot Noir
Origem: França – Languedoc-Roussillon
Produtor: Cave de Ladac
Safra: 2024
Álcool: 13% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 14 a 16 °C
Potencial de guarda: Até 5 anos
Notas de degustação:
Coloração rubi brilhante e delicada. No nariz apresenta aromas elegantes de cereja fresca, framboesa, morango e leves notas florais, acompanhadas por sutis nuances especiadas. Em boca é leve, macio e equilibrado, com taninos sedosos, boa acidez e final agradável e fresco.
Harmonização:
Aves assadas, carnes brancas, risoto de cogumelos, massas leves, tábuas de frios e queijos de média cura.
Destaques:
- 100% Pinot Noir elaborado no sul da França
- Perfil focado em frescor, delicadeza e pureza varietal
- Clima mediterrâneo equilibrado por influência de noites mais frias
- Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
- Vinificação voltada para preservação dos aromas primários da Pinot Noir
- Sem excesso de madeira, priorizando fruta fresca e elegância
- Estilo leve, gastronômico e muito versátil
Por que vale a pena?
Um Pinot Noir francês acessível e muito agradável, que entrega frescor, fruta e elegância sem excessos. Ideal para quem busca um tinto mais leve, delicado e fácil de harmonizar, mantendo a identidade clássica da variedade.
