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Descrição

ipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: Carménère (51%), Cabernet Sauvignon (27%), Syrah (18%) e Cabernet Franc (4%)
Origem: Vale do Cachapoal, Chile
Safra: 2021

Notas de Degustação:
Visual: Vermelho intenso.
Aroma: Intenso e elegante, com notas de frutas pretas e vermelhas, como amora, cereja, ameixa e framboesa, além de toques de especiarias e nuances terrosas, cogumelos e impressões sutis de baunilha provenientes da passagem por carvalho francês.
Paladar: Fluido e muito agradável, com acidez refrescante, taninos firmes e aveludados e um final cativante e persistente, apresentando toques terrosos, de tabaco e cerejas.

Harmonização: Ideal para acompanhar churrasco de wagyu, costeleta de cordeiro, costela de boi no bafo, massas com ragu e queijos duros.

Destaques:

  • Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade e sofisticação ao vinho.
  • Teor Alcoólico: 14,4%
  • Produtor: Viña Vik, reconhecida por sua excelência na produção de vinhos de alta qualidade.