Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Pinot Noir
Origem: Serra Gaúcha, Brasil
Safra: 2022
Notas de Degustação:
- Visual: Rubi claro e brilhante, típico da Pinot Noir.
- Aroma: Aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, combinados com toques florais, de especiarias e um leve toque terroso.
- Paladar: Elegante e leve, com taninos suaves e uma acidez equilibrada. O paladar é marcado por sabores de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, além de uma leve sensação de especiarias e carvalho, com final persistente e refrescante.
Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos leves, como aves, peixes, massas com molhos suaves e queijos frescos. Também é uma excelente escolha para pratos à base de cogumelos ou saladas sofisticadas.
Destaques:
- Uva Pinot Noir: Uma das variedades mais finas do mundo, a Pinot Noir é conhecida por sua sutileza e capacidade de produzir vinhos delicados e complexos.
- Terroir da Serra Gaúcha: O clima temperado e o solo fértil da Serra Gaúcha criam as condições ideais para a produção de uma Pinot Noir vibrante e elegante.
- Maturação: Passagem por barricas de carvalho francês, que agrega complexidade ao vinho sem sobrepor a delicadeza natural da Pinot Noir.
