Torcello Ancellotta Perfetto

Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Ancellotta
Origem: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, Brasil
Produtor: Vinícola Torcello
Teor alcoólico: 13% vol.
Volume: 750 ml
Safra: 2018

Notas de degustação:
Visual: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante.
Aroma: Exuberantes notas de frutas negras maduras, como mirtilo, ameixa e amora, com toques de geleia, café, tabaco e baunilha.
Paladar: Taninos presentes e aveludados, retrogosto longo e agradável, com acidez equilibrada e ótimo corpo.

Harmonização: Ideal para carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e assado de tira, massas com molhos vermelhos, pernil de cordeiro e queijos fortes.

Destaques:

• Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho americano de primeiro uso.
• Vinícola Torcello, localizada no Vale dos Vinhedos, conhecida pela produção artesanal e de altíssima qualidade.
• A uva Ancellotta traz ao vinho grande concentração, complexidade e potencial de guarda.
• Temperatura de serviço recomendada: 16–18 °C.