Malbec de San Patricio del Chañar, Patagonia, envelhecido em barris de carvalho novo. Aroma de frutas negras maduras com baunilha e chocolate, taninos presentes e estrutura firme. Um tinto robusto ideal para momentos marcantes.
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 100% Malbec
Origem: Argentina – Patagonia – San Patricio del Chañar
Produtor: Familia Schroeder
Safra: 2021
Teor alcoólico: 14,0% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16-18 °C
Potencial de guarda: 10 anos
Notas de degustação:
Visual rubi intenso. Aromas de ameixa, cereja negra e amora, com notas de baunilha, chocolate e leve tostado do carvalho. Em boca taninos firmes, bom corpo, acidez equilibrada e final longo e persistente.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos com molhos robustos ou defumados, queijos curados. Também vai bem com preparações que pedem presença de estrutura no vinho.
Destaques:
- Fermentado e amadurecido por ~ 8 meses em barricas novas de carvalho francês e americano
- Produzido na Patagônia (Neuquén), região fria que favorece expressão frutada mesmo em vinhos estruturados
- Aroma combinado de frutas vermelhas escuras e especiarias suaves com notas de baunilha e chocolate derivadas da madeira
Por que vale a pena?
Um Malbec expressivo que une potência e elegância — ótimo para quem gosta de vinhos com corpo, madeira assertiva e frutas maduras. Ideal para apreciar com calma, acompanhar pratos fortes ou surpreender em uma ocasião especial.
Um Malbec de alma patagônica e perfil sofisticado, fermentado em barricas para revelar textura sedosa, aromas intensos e uma elegância surpreendente.
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100% Malbec
Origem: Argentina - Patagônia - San Patricio del Chañar
Produtor: Bodega Familia Schroeder
Safra: Não safrado (edições anuais limitadas)
Teor alcoólico: 14% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: até 8 anos
Notas de degustação:
Cor rubi intensa. No nariz, destacam-se frutas vermelhas maduras, violetas, cacau e notas sutis de baunilha. Em boca, apresenta corpo médio-encorpado, taninos macios e acidez equilibrada, com final longo e elegante.
Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, risotos de funghi, queijos curados e pratos com especiarias.
Destaques:
- Fermentação integral em barricas de carvalho francês e americano
- Estágio adicional de 8 a 10 meses em barricas para afinamento
- 92 pontos Descorchados 2023 / 90 pontos James Suckling
- Vinho de edição limitada que expressa a finesse da Patagônia
Por que vale a pena?
Um Malbec sofisticado e de perfil moderno, onde o carvalho realça a textura e a complexidade sem sobrepor a fruta. Perfeito para quem busca elegância e intensidade na medida certa.
