Um espumante brasileiro refinado, elaborado pelo método tradicional com toda a elegância e precisão da centenária Peterlongo.
Tipo: Espumante branco nature
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Origem: Garibaldi – Serra Gaúcha, Brasil
Produtor: Peterlongo
Safra: Não safrado
Teor alcoólico: 12% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 6–8 °C
Notas de degustação:
Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino e persistente. No nariz, revela aromas de frutas cítricas, flores brancas, pão tostado e leve toque de nozes. Em boca, é seco, cremoso, com ótimo frescor e equilíbrio.
Harmonização:
Ideal como aperitivo, e também com frutos do mar, ostras, carpaccios, queijos frescos e pratos leves.
Destaques:
- Elaborado pelo método tradicional (champenoise);
- Sem adição de açúcar (nature);
- Peterlongo: a primeira vinícola brasileira autorizada a usar o termo “champagne”.
Por que vale a pena?
Um espumante elegante, sofisticado e gastronômico, perfeito para quem busca autenticidade e pureza de expressão em borbulhas brasileiras de alto nível.
