Tempranillo do Vale dos Vinhedos que traz aromas vivos de frutas vermelhas maduras e influência elegante do carvalho, equilibrando potência e frescor.
Tipo: Tinto seco
Uvas: 100% Tempranillo
Origem: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha – Brasil
Produtor: Michele Carraro
Safra: 2020
Teor alcoólico: 13% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: ~16-18 °C
Potencial de guarda: 6 anos
Notas de degustação:
Vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz: cereja madura, framboesa, toques de especiarias suaves, baunilha e madeira bem integrada. Em boca, taninos macios, corpo médio, acidez presente que dá frescor, final persistente e agradável.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas, costela de porco, massas com molhos à base de tomate, queijos de média maturação, pratos saborosos com especiarias.
Destaques:
- Maturação de 90 dias em barricas de carvalho francês;
- Produção limitada: ~1700 garrafas;
- Envelhecimento de 1 ano em garrafa antes da comercialização;
- Perfil frutado elegante com toque de madeira, ótima opção para novos apreciadores que buscam algo especial.
Por que vale a pena?
Este Tempranillo une estilo e versatilidade: apresenta a personalidade da uva com fruta madura, toque de madeira e frescor, em produção limitada. Ótimo para cartas diferenciadas, presente sofisticado ou para quem quer se abrir a novas uvas sem perder elegância.
