Pinot Noir de Añelo (Neuquén), orgânico, equilibrado e elegante. Mostra fruta vermelha fresca, floralidade e suavidade, com madeira discreta, ideal para quem aprecia vinhos leves mas expressivos.
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 100% Pinot Noir
Origem: Argentina – Neuquén – Añelo
Produtor: Manos Negras
Safra: 2021
Teor alcoólico: 12,3%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16-18 °C
Potencial de guarda: 8 anos
Notas de degustação:
Cor vermelho rubi de intensidade média. Aromas de frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa), nuances florais delicadas, leve toque de cedro. Em boca é suave, com boa acidez, textura sedosa e final agradável.
Harmonização:
Acompanha bem aves, carnes magras grelhadas, peixes mais gordurosos, queijos leves, risotos e pratos da cozinha leve ou asiática.
Destaques:
- Envelhecimento de 12 meses em carvalho francês (10% barrica nova)
- Produção orgânica e sustentável na região de Añelo, Neuquén
- Acidez expressiva que traz frescor ao conjunto
Por que vale a pena?
Um Pinot Noir elegante e bem balanceado, ideal para quem gosta de vinhos com sutileza e frescor. A madeira aparece de forma delicada, sem mascarar a expressão da uva, tornando-o versátil para diferentes ocasiões.
