Um Chardonnay argentino de alta altitude, fresco e aromático, da região de Los Árboles, Valle do Uco.
Tipo: Branco seco
Uvas: 100% Chardonnay
Origem: Mendoza, Argentina
Produtor: Manos Negras (Alejandro Sejanovich)
Safra: 2023
Teor alcoólico: 13,9 %
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 10–12 °C
Notas de degustação:
Amarelo palha com reflexos dourados. Aromas de maçã desidratada, limão e pêssego branco, com toques de pão e iogurte — 91 pontos James Suckling. Paladar de corpo médio, boa acidez, final levemente cremoso.
Harmonização:
Perfeito com peixes mais gordurosos, frango com molhos leves, massas com frutos do mar, e queijos suaves.
Destaques:
- Vinhas a 1 200 m no vinhedo “El Presidente”, solos calcário-arena, conferindo mineralidade.
- Perfil terroir-driven, colheita manual e produção artesanal.
Por que vale a pena?
Um Chardonnay elegante e vivaz, que traz a pureza dos vinhos de altitude argentinos com frescor e notas complexas — ideal para surpreender à mesa.
