Lidio Carraro Shaar-Adonay Chardonnay

Tipo: Vinho branco seco
Uva: 100% Chardonnay
Origem: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brasil
Produtor: Lidio Carraro
Teor alcoólico: 13% vol.
Volume: 750 ml
Safra: 2018

Notas de degustação:
Visual: Amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma: Elegante e intenso, com notas de frutas tropicais maduras como abacaxi e manga, nuances cítricas e leves toques florais e minerais.
Paladar: Estruturado e fresco, com ótimo equilíbrio entre acidez e untuosidade. Final persistente, com notas frutadas e boa complexidade.

Harmonização: Excelente com frutos do mar, risotos leves, massas com molhos cremosos, aves assadas e queijos de média intensidade.

Destaques:

• Vinho de edição limitada da linha ícone da Lidio Carraro, criado para expressar a espiritualidade e a pureza da natureza.
• Produzido com uvas selecionadas de vinhedos próprios, com mínima intervenção e filosofia purista.
• Lidio Carraro é uma vinícola brasileira de prestígio, reconhecida por seus vinhos de identidade, sem passagem por madeira.