Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: 100% Primitivo
Origem: Salento, Puglia, Itália
Produtor: Schola Sarmenti
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750 ml
Notas de Degustação:
Visual: Coloração rubi intensa.
Aroma: Aromas expressivos de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, com notas florais e toques de ervas mediterrâneas.
Paladar: Vinho encorpado e frutado, com acidez estruturada que equilibra a doçura natural das frutas, oferecendo um final longo e agradável.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos de massas com molhos robustos, carnes grelhadas, pizzas e queijos curados.
Destaques:
Vinificação: As uvas são provenientes de vinhedos orgânicos de 25 anos, cultivados com o método tradicional "Albarello". A colheita é manual, seguida de maceração a temperaturas controladas em tanques de inox. Fermentação natural em tanque.
Terroir Distinto: Localizados próximos ao mar, os vinhedos beneficiam-se do clima mediterrâneo quente e seco, com solos soltos e textura média, proporcionando características únicas ao vinho.
Sustentabilidade: Produção orgânica certificada, refletindo o compromisso ambiental da Schola Sarmenti.
Prêmios: Reconhecido por sua qualidade, o Lianto Primitivo recebeu 86 pontos da Wine Enthusiast.
