Um Garnacha vibrante e moderno, da linha “IN” de Bodegas D. Mateos, expressando a tipicidade do Rioja Baja.
Tipo: Tinto seco
Uvas: 100% Garnacha
Origem: Rioja Baja, Espanha
Produtor: Bodegas D. Mateos
Safra: 2022
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 °C
Notas de degustação:
Visual rubi intenso com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas maduras — morango, framboesa, groselha — com especiarias e um leve toque amadeirado. No paladar: jovem, corpo médio, taninos macios, acidez média-alta, final longo e agradável :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes brancas mais estruturadas, molhos com especiarias e queijos — como picanha ao molho de vinho, filé mignon suíno ao coulis, cogumelos recheados :contentReference[oaicite:3]{index=3}.
Destaques:
- Fermentação seguida de 5 meses em barricas de carvalho francês, conferindo estrutura e elegância .
- Uvas de vinhedos com mais de 45 anos, em climas ideais de Rioja Baja.
- Linha “IN” da D. Mateos: moderna, de expressão intensa e ótima relação qualidade‑preço.
Por que vale a pena?
Um Garnacha puro e autenticamente espanhol, com frescor, fruta intensa e estrutura refinada — perfeito para quem busca um tinto versátil e vibrante com caráter regional.
