Tipo: Vinho Tinto
Origem: Moldávia
Safra: 2019
Uva: Merlot e Rara Neagra
Notas de Degustação:
- Visual: Rubi profundo com reflexos granada.
- Aroma: Aromas expressivos de frutas vermelhas maduras, como cereja, framboesa e ameixa, envolvidos por notas de especiarias, cacau, tabaco e toques sutis de baunilha e carvalho.
- Paladar: Apresenta uma textura aveludada, com taninos macios e bem integrados, além de uma acidez equilibrada. O sabor de frutas vermelhas, como morango e amora, é enriquecido pelas nuances de especiarias, carvalho tostado e um leve toque de terra, típico da Rara Neagra. O final é prolongado, com frescor e elegância.
Harmonização: Excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos encorpados, pratos com cogumelos e queijos curados. Também harmoniza bem com a culinária mediterrânea e pratos à base de legumes assados.
Premiações:
- Medalha de Ouro – Concurso Internacional de Vinhos de Bruxelas 2021
- Medalha de Prata – Decanter World Wine Awards 2021
- Medalha de Ouro – Mundus Vini 2022
Destaques:
- Passagem por Barricas: Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, que proporcionam maior complexidade, suavizam os taninos e acrescentam notas elegantes de baunilha e especiarias.
- Blend Único: A união da Merlot, reconhecida por sua suavidade, com a Rara Neagra, que traz o caráter marcante e a tipicidade moldava, resulta em um vinho equilibrado e cativante.
- Premiações Internacionais: Amplamente reconhecido em competições de prestígio, este vinho destaca-se como uma das grandes expressões do terroir moldavo.
