Espumante brasileiro Nature, elaborado pelo método tradicional (Champenoise) com Chardonnay e Pinot Noir. Permanece 24 meses em autólise, revelando elegância, textura cremosa e frescor notável.
Tipo: Espumante Nature (sem adição de açúcar)
Uvas: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Origem: Brasil - Serra do Sudeste - Rio Grande do Sul
Produtor: Casa Valduga
Teor alcoólico: 12% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 6 a 8 °C
Potencial de guarda: até 5 anos após o dégorgement
Notas de degustação:
Cor amarelo-palha com perlage fina e persistente. Aromas de frutas cítricas, amêndoas e leves notas de leveduras. Em boca é cremoso, com acidez vibrante, corpo elegante e final seco e delicado.
Harmonização:
Ideal com ostras, carpaccios, frutos do mar, peixes grelhados, risotos leves e queijos de média intensidade.
Destaques:
- Método tradicional (Champenoise) com 24 meses sobre borras
- Elaborado com Chardonnay e Pinot Noir, sem licor de expedição
- Espumante de acidez vibrante e elegância excepcional
- Produzido na Serra do Sudeste, terroir de destaque para espumantes brasileiros
Por que vale a pena?
Um espumante brasileiro de alta classe, que combina sofisticação, pureza e frescor. Ideal para celebrações refinadas e harmonizações elegantes.
