Clássico GSM do sul do Rhône, este tinto traduz a tipicidade da denominação com fruta madura, especiarias e textura sedosa. Um vinho equilibrado e gastronômico, que combina tradição, expressão de terroir e grande prazer à mesa.
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 65% Grenache, 20% Mourvèdre e 15% Syrah
Origem: França – Vale do Rhône Sul (AOC Côtes-du-Rhône)
Produtor: Brunel de la Gardine
Safra: 2023
Álcool: 14% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 a 18 °C
Potencial de guarda: Até 6 anos
Notas de degustação:
Rubi brilhante e intenso. Aromas de cereja, framboesa e mirtilo combinados a notas apimentadas, herbáceas e terrosas. Em boca apresenta corpo médio, taninos finos e maduros e acidez suculenta, resultando em conjunto equilibrado e persistente.
Harmonização:
Charcutaria, carnes suínas e vermelhas, cordeiro assado, aves de caça, massas com cogumelos e queijos médios a curados.
Destaques:
- Corte GSM tradicional do Rhône, com vinificação parcelar
- Vindima manual e maceração pré-fermentativa a frio
- Fermentação com controle de temperatura e longa maceração
- Amadurecimento por cerca de 4 meses em tanques de cimento, preservando pureza de fruta e tipicidade
Por que vale a pena?
Um Côtes-du-Rhône autêntico, que combina fruta vibrante, especiarias e textura sedosa. A vinificação em cimento preserva frescor e expressão varietal, tornando este tinto equilibrado, gastronômico e perfeito para quem busca um Rhône clássico com excelente relação prazer-qualidade.
