Um espumante brasileiro sofisticado, elaborado pelo Método Tradicional com selo de Denominação de Origem de Pinto Bandeira.
Tipo: Extra Brut Rosé (Método Tradicional)
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Origem: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha, Brasil
Produtor: Vinícola Aurora
Teor alcoólico: 12 %
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 6–8 °C
Notas de degustação:
Rosa salmão com perlage fina e persistente. Aromas de frutas vermelhas (cereja, morango, nectarina), toques florais e leves notas tostadas de brioche. No paladar, acidez viva, corpo médio e final longo e cativante.
Harmonização:
Canapés, saladas com frutos do mar, sashimi, carpaccio de salmão, brusquetas de tomate com figo, queijos de massa mole e frutos do mar.
Destaques:
- 12 meses sobre borras pelo método champenoise, conferindo textura cremosa;
- Primeiro rosé com selo D.O. de Pinto Bandeira, pioneiro no Hemisfério Sul.
- Versátil e elegante, ótimo tanto para celebrações quanto harmonizações gastronômicas.
Por que vale a pena?
Um espumante rosé de altíssimo nível, com origem certificada, apelo visual refinado e personalidade gastronômica — ideal para cartas premium e ocasiões especiais.
