Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Teroldego
Origem: Serra Gaúcha, Brasil
Notas de Degustação:
- Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
- Aroma: Aromas marcantes de frutas negras maduras, como ameixa e amora, complementados por toques de especiarias, cacau e um leve toque de tostado.
- Paladar: Encorpado e estruturado, com taninos firmes e bem integrados. A acidez equilibrada oferece frescor, enquanto os sabores de frutas escuras, especiarias e notas de chocolate garantem um final longo e persistente.
Harmonização:
Acompanha perfeitamente carnes vermelhas assadas, costela bovina, massas com molhos à base de tomate e pratos com cogumelos. Harmoniza muito bem também com queijos curados e embutidos de alta qualidade.
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Destaques:
- Terroir Brasileiro: Produzido na Serra Gaúcha, o vinho reflete a adaptação da uva Teroldego ao terroir brasileiro, resultando em um tinto autêntico e expressivo.
- Envelhecimento em Barricas: Maturado por 18 meses em barricas de carvalho, o vinho ganha complexidade, taninos macios e elegância.
- Perfil Sofisticado: Ideal para apreciadores de vinhos intensos e elegantes, que valorizam a riqueza de sabores e a profundidade aromática.
