Malbec de La Consulta, Uco Valley, Mendoza. Um vinho que exibe frutas negras intensas com frescor e aromas florais e herbáceos sutis. Elegância varietal com boa estrutura e acidez bem equilibrada.
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 100% Malbec
Origem: Argentina – Mendoza – Uco Valley – La Consulta
Produtor: Altocedro
Safra: 2021
Teor alcoólico: 13,8% vol
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: cerca de 16-18 °C
Potencial de guarda: até 10 anos
Notas de degustação:
Cor púrpura profunda. Aromas de ameixa e violeta, com notas sutis de chá preto, ervas, lavanda. Em boca taninos amplos mas refinados, com frescor suculento, bom corpo e textura fina.
Harmonização:
Carne vermelha grelhada, cordeiro, pratos com especiarias, massas ao molho pesado, queijos maduros.
Destaques:
- Estagiou ~ 10 meses em barricas (parte do lote)
- Vinho do terroir de La Consulta: solo especial, altitude e clima marcantes
- Aromas florais e herbáceos que acompanham a expressão da fruta suculenta
Por que vale a pena?
Um Malbec que combina potência e frescor, expressando muito bem o terroir de La Consulta. Ideal para quem gosta de vinhos com estrutura, complexidade aromática e ótimo custo-benefício.
