Blend argentino moderno e elegante, elaborado com uvas do Vale de Uco que expressam frescor, pureza e autenticidade.
Tipo: Tinto seco
Uvas: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot
Origem: Vale de Uco, Mendoza, Argentina
Produtor: Altar Uco
Safra: 2019
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Notas de degustação:
Apresenta cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras frescas, acompanhadas por notas herbáceas e minerais. Em boca, é fresco, equilibrado e com taninos finos, resultando em um vinho elegante e de grande vivacidade.
Harmonização:
Acompanha muito bem massas com molho de tomate, carnes grelhadas, empanadas argentinas e queijos semicurados.
Destaques:
- Fermentação e envelhecimento por 6 meses em tanques de concreto, sem passagem por madeira, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir
- Projeto inovador do renomado enólogo Juan Pablo Michelini
- Uvas provenientes de vinhedos antigos localizados em El Peral e San José (90%), e Gualtallary (10%), no Valle de Uco, Mendoza, situados a 1.200 metros de altitude
Por que vale a pena?
O Altar Uco Edad Moderna Blend Tinto é um vinho vibrante e autêntico, que valoriza a pureza da fruta e a expressão do terroir mendocino, ideal para quem aprecia tintos modernos, gastronômicos e cheios de identidade.
