Cabernet Sauvignon de Mendoza, estruturado e elegante, com fruta negra madura, notas herbáceas e sutis toques de carvalho francês.
Tipo: Tinto seco
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Origem: Argentina – Mendoza – Agrelo & Medrano
Produtor: Achaval Ferrer
Safra: 2020
Teor alcoólico: 14,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16–18 °C
Potencial de guarda: até 10 anos
Notas de degustação:
Cor rubi intensa. Aromas de amora, cassis e groselha, com notas de especiarias, pimenta preta, ervas frescas e toques sutis de baunilha. Em boca é encorpado, de taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e final persistente.
Harmonização:
Bife ancho, cordeiro assado, carnes de caça, massas ao ragu e queijos curados.
Destaques:
- Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês
- Vinhedos de altitude entre 700 e 980 m em Agrelo e Medrano
- Produção de baixa intervenção, priorizando tipicidade varietal
- Parte da linha varietal da Achaval Ferrer, referência em Mendoza
Por que vale a pena?
Um Cabernet Sauvignon argentino que alia potência e frescor, mostrando a elegância de Mendoza e a sofisticação da Achaval Ferrer.
