Uvas: 100% Cabernet Franc
Origem: Mendoza, Argentina
Produtor: Achaval Ferrer
Safra: 2020
Teor Alcoólico: 14,7%
Volume: 750 ml
Notas de Degustação:
Visual: Cor vermelho rubi profunda.
Aroma: Aromas intensos de frutas vermelhas, como ameixas, combinados com notas de folha de tomate, alecrim e um toque de pimenta branca.
Paladar: No paladar, é suculento, com taninos bem estruturados e sabores que equilibram notas frutadas e especiarias, culminando em um final longo e agradável.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, massas com molhos robustos e queijos curados.
Destaques:
Vinificação: As uvas são provenientes de vinhedos situados em Tupungato, Valle de Uco, a altitudes entre 1.000 e 1.150 metros. O amadurecimento ocorre por 13 meses em barricas de carvalho francês novas.
Temperatura de Serviço: Recomendado entre 16°C e 18°C.
Potencial de Guarda: Este vinho tem potencial para envelhecer bem nos próximos 10 anos, desenvolvendo complexidade adicional com o tempo.
